安来市給食センター調理業務

安来市（島根県）／プロポーザル

案件の詳細

安来市給食センター調理業務委託 安来市給食センター調理業務の受託者を募集します 安来市では、令和9年度から令和13年度の5年間、安来市給食センターの副食調理業務を民間事業者に委託します。 また、調理業務を実施する民間事業者の決定に当たっては、経営能力、技術能力等を活用することにより、調理業務の安全性及び効率性を確保するため、公募型プロポーザル方式を採用します。 公告（PDF：89KB） ：募集の概要等について確認することができます。 募集要項（PDF：175KB） ：参加方法等について確認することができます。 様式集（Word：18KB） ：参加に際し必要な書類です。参加を希望される方は必ず提出してください。 仕様書（PDF：187KB） ：業務内容等について確認することができます。 安来市給食センター調理業務の受託者募集に係る質問と回答 令和８年６月１９日に公開した安来市給食センター調理業務委託に関する募集要項等について、質問はありませんでした。（令和８年７月１日掲載） 安来市給食センター調理業務の受託者選定結果について 公募型プロポーザル方式により、受託者を募集し、審査を行った結果、下記のとおり最優秀提案者を優先交渉権者に決定しました。 優先交渉権者：株式会社東洋食品 選定までの経緯 令和8年6月19日：手続き開始の公告、募集要項等をホームページで公表 令和8年6月26日：募集要項等に関する説明会 令和8年6月26日から6月30日：募集要項等に関する質問の受付 令和8年6月26日から7月8日：参加表明書（兼参加資格審査申請書）の受付 令和8年7月6日：募集要項等に関する質問に対する回答（質問なし） 令和8年7月17日：参加表明書（兼参加資格審査申請書）の結果通知 令和8年7月21日から7月27日：提案書類等の受付 令和8年7月29日：第1次審査に関する結果の通知 令和8年8月21日：第2次審査（プレゼンテーション及びヒアリング）及び最優秀提案者の選定 令和8年8月31日：優先交渉権者の決定及び結果の通知 選定方法 安来市学校給食調理等業務受託者選定委員会（委員数7名）を設置し、安来市給食炊飯等業務委託業者選定基準に基づき、 参加事業者から提出された提案書等の審査及びプレゼンテーション、ヒアリング審査を行い選定しました。 選定基準の審査項目と配点 1.業務実績等：10点 2.学校給食に対する基本的な考え方：10点 3.調理等業務実施体制：25点 4.危機管理体制：15点 5.衛生管理業務：20点 6.資質の向上等：10点 7.食育の推進等：10点 8.独自性：5点 9.見積額：10点 10.会社の経営状況：5点 11.その他（全般）：5点 各委員の持ち点は125点とし、合計750点満点で審査しました。（1名欠席） 選定結果 参加事業者：1社 選定委員の審査により、各委員から「競合相手が不在のため順位はつかないが、受託者として適当である。」と評価を得たので、「株式会社東洋食品」を最優秀提案者に選定し、優先交渉権者に決定しました。 審査結果 審査結果(pdf:27KB) © 2018 YASUGI CITY, SHIMANE.

出典

安来市入札情報 ／ 発注機関：安来市

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