給食業務の部外委託・食器洗浄及び清掃作業の部外委託

防衛省陸上自衛隊中部方面会計隊 八尾（近畿・中部）／中部方面会計隊 / 役務

参加資格

別紙「入札実施要項」第４項において示す。

案件の詳細

公告 ３ 号 令和８年２月４日 公 告 分任契約担当官 陸上自衛隊八尾駐屯地 第３９８会計隊八尾派遣隊長 中内 優樹 次のとおり一般競争入札を行います。入札心得等関係事項を承知の上参加して下さい。 １ 競争入札に付する事項 (1) 件 名：給食業務の部外委託・食器洗浄及び清掃作業の部外委託 (2) 概 要：仕様書のとおり ２ 入札実施要項 別紙「給食業務部外委託に係る競争入札実施要項」（以下、「入札実施要項」）のとおり。 ３ 入札参加資格 別紙「入札実施要項」第４項において示す。 ４ 仕様書の配布 別紙「入札実施要項」第５項(１)による。 ５ 入札説明会及び競争入札執行の場所及び日時 (1) 入札説明会 ア 実施しない。 イ 駐屯地食堂及び厨房等の現地等確認を希望する場合、希望日の直前日の１７時までにご連絡下さい。 ※上記の現地等確認の対応可能期間は下記の期間となります。 調整先：業務隊糧食班 國金 （内線 ３８５） 令和８年２月１２日(木)～令和８年２月１３日(金)（各日１３時００分～１５時００分の間） (2) 入 札 ア 場 所：陸上自衛隊八尾駐屯地 幹部食堂 イ 日 時：令和８年２月２０日（金）１４時００分 ６ 入札関係書類提出 ア 提出書類 別紙「入札実施要項」第５項（３）による。 イ 提出期限 令和８年２月１２日(木)１０時まで ７ 入札関係提出書類の確認 第１項に掲げる入札参加資格を確認し、１項目でも要件を満たしていない場合には不合格とする。なお、 確認に際しては、入札参加希望者に対しヒアリングを行うことがあります。 ８ 入札参加資格に係る確認結果の通知 令和８年２月１２日(木)１７時までに書面にて通知します。 ９ 保証金等に関する事項 (1) 入札保証金：免 除 (2) 契約保証金：免 除 (3) 違 約 金： 落札者が「入札及び契約心得」に従って契約の締結手続きをしない場合には、落札者 が契約締結に応じないものとみなし、落札価格の１００分の５に相当する金額を違約金 として徴収し、契約者が契約を履行しない場合は、契約金額の１００分の１０以上の金 額を違約金として徴収します。 10 入札方法 落札決定に当たっては、入札書に記載された金額に当該金額の１０％に相当する額を加算した金額（当 該金額に１円未満の端数があるときは、その端数を切り捨てるものとします。）をもって落札価格とする ので、入札者は消費税、地方消費税の課税事業者、免税事業者であることにかかわらず入札書には、見積 もった金額の１１０分の１００を記載して下さい。 なお、入札者は、給食業務及び食器洗浄の各役務において入札額の内訳を提出することとし、落札者は 落札金額の積算内訳書を提出して下さい。 11 入札の無効 (1) 第１項で示した競争に参加する者に必要な資格を有しない者のした入札 (2) 入札に関する条項に違反した入札 (3) 入札金額、入札者の氏名及び押印された陰影が判別し難い入札 ※ 押印を省略する場合は押印に代えて、責任者及び担当者氏名及び連絡先を記入すること 12 契約書の作成 (1) 付する契約条項 ア 給食業務部外委託契約条項 イ 食器洗浄等業務部外委託契約条項 ウ 部分払に関する特約条項 エ 談合等の不正行為に関する特約条項 オ 暴力団排除に関する特約条項 (2) 細部は、別紙「入札実施要項」第５項（10)による。 13 落札の決定方式 (1) 総額決定 別紙「入札実施要項」第５項（８）による。 なお、落札となるべき同価の入札をした者が２人以上ある場合は、くじ引きにより落札者を決定します。 (2) 予定価格に達しない場合は、ただちに再度入札を実施します。郵便により入札書を提出する場合で再度 入札にご参加される場合は、再度入札で応札する入札書を同封した上でご郵送ください。 (3) 落札者の決定方法は、予決令第79条の規定に基づいて作成された予定価格の制限の範囲内で最低の価格 をもって有効な入札を行った者を落札者とする。ただし、落札者となるべき者の入札価格によっては、 その者により当該契約の内容に適合した履行がなされないおそれがあると認められるとき、又はその者と 契約を締結することが公正な取引の秩序を乱すこととなるおそれがあり著しく不適当であると認められる ときは、落札を保留し、必要な調査の上、最低価格の入札者を落札者とせず、次順位者を落札者とする場 合がある。この場合、全ての応札者は官側が行う調査に協力するものとする。 14 その他 (1) 郵便による入札については、令和８年２月１９日（木）１７時００分 必着分までを有効とします。 なお、事前に郵便入札の申し出を第３９８会計隊八尾派遣隊契約班まで行うとともに便着の確認を必ず お願いします。また、入札金額が同額による場合は当該入札に関係の無い職員により抽選を実施し、再度 の入札となった場合は別途連絡します。 (2) 電報・電話等による入札は認めません。 (3) 代表者以外での入札については、入札までに委任状を提出してください。 (4) 市価調査にご協力をお願いします。令和８年２月１３日（金）１２時までに、電子メールにより ご提出をお願いします。（ＦＡＸ可） (5) 入札及び契約に関する詳細は、陸上自衛隊八尾駐屯地 第３９８会計隊 契約班窓口にて閲覧下さい。 (6) 入札及び契約事項に関する問い合わせ先 〒５８１-００４３ 大阪府八尾市空港１－８１ 陸上自衛隊八尾駐屯地 第３９８会計隊八尾派遣隊 契約班 担当：中内 ＴＥＬ ０７２－９４９－５１３１（内線 ３４５） FAX ０７２－９４９－５３１３ E-mail ma429fin-ma@inet.gsdf.mod.go.jp （仕様書等に関する事項） 陸上自衛隊八尾駐屯地 業務隊 糧食班 担当：國金 ＴＥＬ ０７２-９４９-５１３１（内線 ３８５） 本公告は、陸上自衛隊信太山駐屯地 第３９８会計隊 陸上自衛隊八尾駐屯地 第３９８会計隊八尾派遣隊 陸上自衛隊和歌山駐屯地 第３９８会計隊和歌山派遣隊 に掲示するとともに、 陸上自衛隊中部方面隊ホームページ http://www.mae.jgsdf.go.jp/に掲載しています。 別 紙 給食業務等部外委託に係る競争入札実施要項 １ 趣 旨 本要項は、陸上自衛隊八尾駐屯地における給食業務の部外委託等（以下「本委託業務」 という。）に係る競争入札に必要な手続き等について定め、競争入札の透明性及び公正性 を確保するとともに、契約の適正な履行に資することを目的として定めるものである。 ２ 本委託業務の内容 「給食業務の部外委託に関する仕様書」、「食器洗浄及び清掃作業の部外委託に関する仕 様書」のとおり ３ 契約期間 令和８年４月１日（水）から令和９年３月３１日（水） ４ 入札参加資格 次に掲げる条件をすべて満たす者であること。 (1) 予算決算及び会計令（昭和２２年勅令第１６５号）第７０条の規定に該当しない者で あること。なお、未成年者、被保佐人又は被補助人であって、契約締結のために必要な 同意を得ている者は、同条中の特別の理由がある場合に該当する。 (2) 予算決算及び会計令第７１条の規定に該当しない者であること。 (3) 令和７・８・９年度の防衛省競争参加資格（全省庁統一資格）において「役務の提供 等」で近畿地域の資格を有する者であって、次のいずれかを満たす者であること。 ア Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ等級に格付けされた者 イ Ｄ等級に格付けされた者は、同一献立を一度に１００食以上提供する集団給食業務 を１年間以上請け負った実績を証明できる者とし、契約担当官が認める者 (4) 防衛省大臣官房衛生監、防衛政策局長、防衛装備庁長官又は陸上幕僚長から陸幕会第 １１４７号（２７．１２．２）「装備品等及び役務の調達に係る指名停止等の要領につ いて（通達）」に基づく指名停止の措置を受けている期間中の者でないこと。 (5) 前号により現に指名停止を受けている者と資本関係又は人的関係のある者であって、 当該者と同種の物品の売買若しくは製造又は役務請負について防衛省と契約を行おうと する者でないこと。 (6) 原則として、現に指名停止を受けている者の下請負については認めないものとする。 ただし、真にやむを得ない事由を省指名停止権者が認めた場合には、この限りではな い。 (7) 社会保険及び労働保険の適用を受けている場合は、直近１年間において保険料等の滞 納がないこと。 (8) 陸上自衛隊八尾駐屯地（以下「官側」という。）における「給食業務の部外委託に関 する仕様書」及び「食器洗浄及び清掃作業の部外委託に関する仕様書」に規定する業務 を提供できる態勢が整っている者又は本委託業務開始までに整えることができることを 証明できる者であること。 (9) 提出した書類に虚偽を記載していないと認められる者であること。 (10) 次項第３号アに示す入札関係書類について、合格であった者 ５ 入札及び契約締結に係る業務予定 本委託業務の入札に係る落札及び契約締結は、本委託業務に係る令和８年度予算が成立 することを条件とする。 (1) 仕様書の配布 本公告発布以降、次の場所において配布する。 ア 陸上自衛隊八尾駐屯地第３９８会計隊八尾派遣隊事務室 イ 陸上自衛隊中部方面会計隊ホームページ (2) 入札説明会 一同に会した入札説明会は、実施しない。 ただし、現場確認を希望する業者は、公告に記載のある時期の間、個別に対応する。 また、入札説明会等における質疑及び回答内容は入札参加希望者名を非公開のもと入 札参加希望者には共有する。 (3) 入札関係書類提出 ア 提出書類 (ｱ) 資格審査結果通知書 令和７・８・９年度の競争参加資格（全省庁統一資格）に係る資格審査結果通知 書の写し (ｲ) 令和７年度分社会保険（健康保険及び厚生年金保険）及び労働保険（雇用保険及 び労働者災害補償保険）の納入証明書 (ｳ) 業務提案書 仕様書に規定する業務を提供できる態勢の有無を確認するため、次に掲げる事項 を具体的に記載すること。 ａ 実施態勢 (a) 勤務予定表案、作業従事者等の採用及び運用計画等並びに消耗品等 aa 勤務予定表案（調理及び配食作業に必要と見積もった人員数を基に、任意 の１か月分を作成すること。氏名の記載は不要）（付紙第１「「勤務予定表 案」の例」参照） ab 従業従事者及び現場責任者の採用及び運用計画並びに予定人員数を確保で きなかった場合の処置対策（付紙第２「「採用・運用計画等」の例」）参照） ac 受託者が準備する消耗品及び使用見積（衛生用消耗品含む）（付紙第３ 「「受託者が準備する消耗品及び使用見積」の例」参照） (b) 調理及び配食時における作業従事者等の配置 aa （給食業務の場合のみ）炊飯、下処理、揚げ等、加熱調理作業及び非加 熱作業ごとの調理工程表及び作業人員見積 ab （給食業務及び食器洗浄共通）仕様書に示す「配食人員の配置（基準）」 又は「食器洗浄人員の配置（基準）」に準拠し、図示等により、理解容易 なように説明（付紙第４「「配食（食器洗浄）人員の配置」の例」参照） (c) 管理態勢及び連絡態勢 aa 受託者、現場責任者及び作業従事者の呼集網図並びに機能組織図（氏名及 び連絡先の記載は不要）（様式随意） ab 欠員が生じた際の処置要領（フロー、マニュアル等）（様式随意） ac 安全管理計画（様式随意） (d) 従業員の教育研修態勢 aa 社内教育の実施計画（様式随意） ab 新規採用者の教育態勢（様式随意） ｂ 食品衛生管理 (a) 衛生管理計画 aa 作業従事者等の健康管理の取り組み（様式随意） ab 細菌検査の検査実施項目及び実施時期（ノロウイルスを実施する場合はそ の旨を記載）（様式随意） ac 新型コロナウイルス、ノロウイルス等感染症罹患（疑いを含む。）発生時 の対応要領（様式随意） (b) 衛生事故への対応 報告態

問合せ先

〒５８１-００４３ 大阪府八尾市空港１－８１

関連文書

公告 https://www.mod.go.jp/gsdf/mae/mafin/k/ko078989.pdf PDF

出典

防衛省 陸上自衛隊 中部方面会計隊入札情報 ／ 発注機関：防衛省陸上自衛隊中部方面会計隊 八尾

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