案件の詳細
令和7年2月3日
松山駐屯地におけるオープンカウンター方式による見積り依頼について
1 本リストは、オープンカウンター方式実施要項に基づく手続が必要です。
2 本方式は、、随意契約を前提とした見積依頼であり、有効な見積書をもって申込みをした者のうち、予定価格の制限の範囲内で最低の価格の
見積書をもって申込みをした者を契約の相手方とします。
3 件名リスト
一連番 納入（履行） 納 期 見積依頼書 見 積 書 見積合わせ 防衛省競争
件 名 備考
号 場 所 （履行期限） 公 表 日 提出期限 の 日 時 参加資格
見本提出
7.2.14
1 日替わり弁当Ａ ほか１０件 松山駐屯地 7.3.1～7.3.31 7.2.3 7.2.14 なし 7.2.7
10時00分
11時30分
４ 仕様書の交付場所、契約条項等を示す場所、問合せ先及び提出先
〒７９１－０２４５
住所 愛媛県松山市南梅本町乙１１５
契約機関名（担当）第３５８会計隊（谷）
電話番号（内線）０８９－９７５－０９１１（３４８）
FAX番号０８９－９７５－００９９（直通）
品 目 等 内 訳 書（甲） ページ 1
（令和７年３月分）
納 地：松山駐屯地糧食班
見 食品コード 品 名 予 定 数 量 単 2/26(水) 2/27(木) 2/28(金) 1(土) 2(日) 3(月) 4(火) 5(水) 6(木) 7(金) 8(土) 9(日) 10(月) 11(火) 12(水) 13(木) 14(金)
NO 本 規格番号 規 格 位 15(土) 16(日) 17(月) 18(火) 19(水) 20(木) 21(金) 22(土) 23(日) 24(月) 25(火) 26(水) 27(木) 28(金) 29(土) 30(日) 31(月)
61043v 日替わり弁当Ａ 70.00
0.0 0
1 ○ EA
1.49 仕様書のとおり 70.0 0 0.00
61043w 日替わり弁当Ｂ 100.00
2 ○ EA
1.49 仕様書のとおり 100.0 0
61043x 日替わり弁当Ｃ 140.00
3 ○ EA
1.49 仕様書のとおり 140.0 0
61043y 日替わり弁当Ｄ 100.00
4 ○ EA
1.49 仕様書のとおり 100.0 0
61043z 日替わり弁当Ｅ 130.00
5 ○ EA
1.49 仕様書のとおり 130.0 0
61044b 日替わり弁当Ｆ 70.00
6 ○ EA
1.49 仕様書のとおり 70.0 0
61047j 鶏飯おむすびセット 59.00
59.0 0
7 ○ EA
1 仕様書のとおり
61047k 俵おむすびセット 59.00
59.0 0
8 ○ EA
1 仕様書のとおり
大きなおむすびとお
61047l かずセット 62.00
9 ○ EA
1 仕様書のとおり 62.0 0
鶏飯・わかめおむす
61047m びセット 435.00
10 ○ EA
1 仕様書のとおり 35.0 0 400.0 0
おにぎりおかずセッ
61047n ト 81.00
11 ○ EA
1 仕様書のとおり 81.0 0
‐以 下 余 白‐
弁 当 仕 様 書
（ 日 替 わ り 弁 当 Ａ ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 1 内地精米
2 炊き上がり ２５０g
主 菜 メンチカツ、鶏肉のから揚げ、牛肉のマリネ
副 菜 ポテトサラダ、野菜のお浸し、ひじきの煮物
６品、３００ｇ程度
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月１５日（土）１１:００
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 容器回収の事
7 運搬時の温度管理等衛生的配慮
弁 当 仕 様 書
（ 日 替 わ り 弁 当 Ｆ ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 1 内地精米
2 炊き上がり ２５０g
主 菜 ブリの照り焼き
副 菜 たまごサラダ、コロッケ、れんこんのはさみ揚げ、野菜の煮物、
かぼちゃのマリネ
６品、３００ｇ程度
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月１５日（土）１６:００
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 容器回収の事
7 運搬時の温度管理等衛生的配慮
弁 当 仕 様 書
（ 日 替 わ り 弁 当 C ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 1 内地精米
2 炊き上がり ２５０g
主 菜 トンカツ、ハンバーグトマトソース
副 菜 タラモサラダ、豚肉のマリネ、切り干しからし風味、酢の物
６品、３００ｇ程度
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月２１日（金）１１:００
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 容器回収の事
7 運搬時の温度管理等衛生的配慮
弁 当 仕 様 書
（ 日 替 わ り 弁 当 Ｅ ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 1 内地精米
2 炊き上がり ２５０g
主 菜 アジの南蛮漬け、ジャコカツ
副 菜 ポテトサラダ、味付け卵、煮物、お浸し
６品、３２０ｇ程度
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月２１日（金）１６:００
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 容器回収の事
7 運搬時の温度管理等衛生的配慮
弁 当 仕 様 書
（ 日 替 わ り 弁 当 Ｄ ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 1 内地精米
2 炊き上がり ２５０g
主 菜 白身魚フライ、エビチリマヨ
副 菜 かぼちゃサラダ、卵焼き、野菜の煮物、ナムル
６品、２６０ｇ程度
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月２２日（土）１１:００
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 容器回収の事
7 運搬時の温度管理等衛生的配慮
弁 当 仕 様 書
（ 日 替 わ り 弁 当 Ｂ ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 1 内地精米
2 炊き上がり ２５０g
主 菜 鶏の照り焼きタルタルソース
副 菜 ごぼうサラダ、春巻き、煮物、卵焼き、ナムル
６品、２４０ｇ程度
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月２２日（土）１６:００
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 容器回収の事
7 運搬時の温度管理等衛生的配慮
お に ぎ り 弁 当 仕 様 書
（ 鶏飯おむすびセット ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 鶏飯おむすび ２個
副 菜 から揚げ、玉子焼き、ソーセージ
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月１日（土）５:５０
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 運搬時の温度管理等衛生的配慮
お に ぎ り 弁 当 仕 様 書
（ 俵おむすびセット ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 俵おむすび ３個
副 菜 玉子焼き、ソーセージ、焼売、ポテトサラダ、スパゲテイ
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月８日（土）５:５０
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 運搬時の温度管理等衛生的配慮
お に ぎ り 弁 当 仕 様 書
（ 大きなおむすびとおかずセット ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 おかか、ツナマヨ、昆布入りおむすび １個
副 菜 から揚げ、玉子焼き、ソーセージ、煮物
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月１５日（土）５:５０
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 運搬時の温度管理等衛生的配慮
お に ぎ り 弁 当 仕 様 書
（ 鶏飯・わかめおむすびセット ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 鶏飯とわかめのおむすび ２個
副 菜 から揚げ、玉子焼き
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月２０日（木）５:５０
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 運搬時の温度管理等衛生的配慮
お に ぎ り 弁 当 仕 様 書
（ おにぎりおかずセット ）
様 式 割り箸、メニューによりソース、醤油等添付
内 容 主 食 おむすび ３個
副 菜 コロッケ、ソーセージ、ちくわ磯辺揚げ、ポテトサラダ
見本提出日 ２月７日（金）１１:３０
納入予定日 ３月２３日（日）５:５０
備 考 1 生物使用不可
2 消費期限を表示
3 見本提出時、細部内容量及び栄養価を提出
4 納品当日、作業工程表を提出
5 当日製造した物を納品
6 運搬時の温度管理等衛生的配慮