市立甲府病院 入院患者給食業務に係る事業者選考の告示について
市立甲府病院（山梨県）／入札公告 新着
締切
非公表
開札
非公表
公告日
09/01
2026年
予定価格
非公表
この案件は公表されていません
基本情報
- 発注機関
- 市立甲府病院
- 所在地
- 山梨県
- 入札方式
- 入札公告
- データの出どころ
- 市立甲府病院 入札情報
- 取得日時
- 2026/09/02 09:59
案件の詳細
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市立甲府病院 入院患者給食業務に係る事業者選考の告示について
更新情報
事業告示を掲載しました。（令和8年9月1日）
１．事業広告
公募型プロポーザル方式に係る手続き開始の告示
(127KB)
２．企画提案実施要領等
資料01 企画提案実施要領
(543KB)
資料02 企画提案書作成要領
(622KB)
資料03 優先交渉権者選考方法
(322KB)
資料04 企画提案書評価基準
(377KB)
資料05 企画提案プレゼンテーション実施要領
(394KB)
様式集 第１号、第４号、第６～１０号
(45KB)
様式第５号 誓約書
(33KB)
３．仕様書等
基本コンセプト
(559KB)
資料06 業務委託仕様書
(476KB)
資料07 業務委託実施要領
(939KB)
資料08 食事箋基準
(320KB)
資料09 献立作成基準
(555KB)
別紙01 冷凍食品について
(271KB)
別紙02 主食早見表（米飯・粥・パン）
(155KB)
別紙03 主食早見表（麺）
(152KB)
別紙04 粥の分量基準
(229KB)
別紙05 妊娠糖尿病５回食
(142KB)
別紙06-1 胃/十二指腸潰瘍・上部消化管術後・肝臓食の分割食①
(312KB)
別紙06-2 胃/十二指腸潰瘍・上部消化管術後・肝臓食の分割食②
(310KB)
別紙07 産褥食、貧血食
(239KB)
別添01 業務内容及び業務分担表
(296KB)
別添02 経費負担区分
(118KB)
別添03 厨房施設一覧
(77KB)
別添04 調理設備・機器・器具一覧
(304KB)
別添05 行事食一覧（例）
(134KB)
別添06 調乳要領
(275KB)
別添07 濃厚流動食要領
(390KB)
別添08 給食材料の納入及び検収要領
(227KB)
別添09 食品の納入基準
(283KB)
別添10 給食材料保管要領
(194KB)
別添11 クックチルシステム要領
(253KB)
別添12 配膳・下膳マニュアル
(340KB)
別添13 配下膳時刻一覧表
(88KB)
別添14 パントリー・デイルームの運用について
(188KB)
別添15 検食実施要領
(201KB)
別添16 選択メニューマニュアル
(201KB)
別添17 出産お祝い膳マニュアル
(230KB)
別添18 箸・スプーン・湯呑みの運用マニュアル
(187KB)
別添19 付き添い食について
(169KB)
別添20 当直職員の食事について
(182KB)
別添21 職員食の運用マニュアル
(257KB)
別添22 食事オーダーコメント一覧
(98KB)
別添23 給食関係報告書一覧
(115KB)
別添24 衛生基準
(376KB)
別添25 調理従事者の手洗い・厨房機器等の洗浄殺菌マニュアル
(247KB)
別添26 食事オーダーの特別食加算チェックについて
(161KB)
別添27 幼児食 禁止食材・食材の切り方について
(44KB)
様式01 病棟訪問記録
(57KB)
様式02 デイルーム及び給茶機清掃点検表
(159KB)
様式03 器具・食器類破損等報告書
(70KB)
様式04 クレーム報告書
(72KB)
様式05 付き添い食確認表
(188KB)
様式06 クレーム集計表
(199KB)
様式07 厨房内インシデント集計表・一覧
(28KB)
４．その他
優先交渉権者決定までのスケジュール
(248KB)
接触の禁止について
(99KB)
お問い合わせ先
市立甲府病院事務局
病院事務総室 総務課 調達施設係
〒400-0832 山梨県甲府市増坪町366
電話番号:055-244-1111（代表） 内線1270
FAX番号 :055-220-2651
メール :byoinssm@city.kofu.lg.jp
事業者向け情報
入札への参加・仕様書の取得は発注機関の公式サイトで行えます
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この機関の過去の落札実績
ベータ
この機関の過去の落札実績はGovBaseに未収録です（収録範囲を正直に表示しています）。