給食業務部外委託、食器洗浄及び清掃作業部外委託

防衛省陸上自衛隊中部方面会計隊 海田市（近畿・中部）／中部方面会計隊 / 役務

参加資格

次に掲げる条件をすべて満たす者であること。

案件の詳細

公 告 第 １ 号 令和７年１２月１９日 公 告 分任契約担当官 陸上自衛隊海田市駐屯地 第３５０会計隊長 松尾 文親 以下のとおり一般競争入札を実施するので、「入札及び契約心得」、「契約条項」及び「入札実施 要項」を承知のうえ参加されたい。 １ 入札事項 (1) 件 名： 給食業務部外委託、食器洗浄及び清掃作業部外委託 (2) 規 格： 仕様書のとおり (3) 履行場所： 陸上自衛隊海田市駐屯地 (4) 履行期間： 令和８年４月１日～令和９年３月３１日 ２ 入札実施要領 別紙「入札実施要項」のとおり。 ３ 競争参加資格 別紙「入札実施要項」第１項による。 ４ 「入札及び契約心得」及び「契約条項」を示す場所 (1) 中部方面会計隊ウェブサイト（https://www.mod.go.jp/gsdf/mae/mafin/） (2) 陸上自衛隊海田市駐屯地 第３５０会計隊事務室 ５ 説明会及び入札執行の日時場所 (1) 説明会日時場所：実施しない。但し、現場確認及び役務内容等の説明を希望する者について は個別に対応するので、事前に日程を調整するものとする。 (2) 入札日時場所 ：令和８年１月２９日（木）０９時００分 第３５０会計隊入札室 ６ 入札関係書類の提出 入札に参加する者は、別紙「入札実施要項」第２項第３号に定める書類を、令和８年１月１６日 （金）１２時００分までに提出すること ７ 保証金 (1) 入札保証金：免除 (2) 契約保証金：免除 (3) 違 約 金：落札者が「入札及び契約心得」に従って契約の締結手続きをしない場合には、落 札者が契約締結に応じないものとみなし、落札価格の100分の５に相当する金額を 違約金として徴収し、契約者が契約を履行しない場合は、契約金額の100分の10以 上の金額を違約金として徴収する。 ８ 落札決定方式及び契約方式 (1) 落札決定方式：総品目総額 (2) 契約方式：一般競争 ９ 注意事項 細部は、別紙「入札実施要項」のとおり。 別 紙 入札実施要項 （給食業務部外委託、食器洗浄及び清掃作業部外委託） １ 入札参加資格 次に掲げる条件をすべて満たす者であること。 (1) 予算決算及び会計令（昭和２２年勅令第１６５号）第７０条の規定に該当しない者であるこ と。なお、未成年者、被保佐人又は被補助人であって、契約締結のために必要な同意を得てい る者は、同条中の特別の理由がある場合に該当する。 (2) 予算決算及び会計令第７１条の規定に該当しない者であること。 (3) 令和７・８・９年度の防衛省競争参加資格（全省庁統一資格）において「役務の提供等」で 中国地区の資格を有する者であって、次のいずれかを満たす者であること。 ア Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ等級に格付けされた者 イ Ｄ等級に格付けされた者は、同一献立を一度に３００食以上提供する集団給食業務を１年 間以上請け負った実績を証明できる者とし、契約担当官が認める者 (4) 防衛省大臣官房衛生監、防衛政策局長、防衛装備庁長官又は陸上幕僚長から陸幕会第１１４ ７号（２７．１２．２）「装備品等及び役務の調達に係る指名停止等の要領について（通 達）」に基づく指名停止の措置を受けている期間中の者でないこと。 (5) 前号により現に指名停止を受けている者と資本関係又は人的関係のある者であって、当該者 と同種の物品の売買若しくは製造又は役務請負について防衛省と契約を行おうとする者でない こと。 (6) 原則として、現に指名停止を受けている者の下請負については認めないものとする。ただ し、真にやむを得ない事由を契約担当官が認めた場合には、この限りではない。 (7) 社会保険及び労働保険の適用を受けている場合は、直近１年間において保険料等の滞納がな いこと。 (8) 陸上自衛隊の会計機関と給食業務部外委託契約を締結した実績がある者については、令和６ 年４月以降において不履行等による契約解除を２回以上された（又は、行った）者、又は違約 金の徴収（又は代金の減額）を２０回以上された者でないこと。 (9) 陸上自衛隊海田市駐屯地（以下「官側」という。）における給食業務部外委託に係る仕様書 に規定する業務を提供できる態勢が整っている者又は本委託業務開始までに整えることができ ることを証明できる者であること。 (10) 提出した書類に虚偽を記載していないと認められる者であること。 (11) 次項第３号アに示す入札関係書類について、合格であった者 ２ 入札及び契約締結に係る業務予定 本委託業務の入札に係る落札及び契約締結は、本委託業務に係る令和８年度予算が成立するこ とを条件とする。 (1) 仕様書の配布 令和７年１２月１９日（金）以降（令和７年１２月２７日～令和８年１月３日、土曜日、日 曜日及び祝日を除く。）、次の場所において配布する。 ア 陸上自衛隊海田市駐屯地 第３５０会計隊事務室 希望者にメール送付する。 イ 陸上自衛隊中部方面会計隊ウェブサイト https://www.mod.go.jp/gsdf/mae/mafin/ (2) 入札説明会（現場説明会） 実施しない。ただし、現場確認を希望する者は、令和７年１２月１９日から令和８年１月２ ８日までの間で実施するので、希望日の２日前までに担当者に連絡することとし、個別に対応 する。なお現場確認の日時等は官側の都合を優先する。 また現場確認の際、厨房に入るため、参加者は調理用白衣、調理用帽、マスク、調理用靴及 び直近1ヶ月以内の腸内細菌検査結果を必ず持参すること。 (3) 入札関係書類提出 ア 提出書類 (ｱ) 資格審査結果通知書 令和７・８・９年度の競争参加資格（全省庁統一資格）に係る資格審査結果通知書の写 し (ｲ) 令和７年度分社会保険（健康保険及び厚生年金保険）及び労働保険（雇用保険及び労働 者災害補償保険）の納入証明書 ただし、新型コロナウイルス感染症の影響により、社会保険料又は労働保険料の納付猶 予許可を受けている場合、該当する「納付の猶予（特例）許可通知書」の写しを提出する ものとする。 (ｳ) 業務提案書 仕様書に規定する業務を提供できる態勢の有無を確認するため、次に掲げる事項を具体 的に記載すること。 ａ 実施態勢 (a) 勤務予定表案、作業従事者等の採用及び運用計画等並びに消耗品等 aa 勤務予定表案（調理及び配食作業に必要と見積もった人員数を基に、任意の1か 月分を作成すること。氏名の記載は不要）（属紙第１「「勤務予定表案」の例」参 照） ab 従業従事者及び現場責任者の採用及び運用計画並びに予定人員数を確保できなか った場合の処置対策（属紙第２「「採用・運用計画等」の例」参照） ac 受託者が準備する消耗品及び使用見積（衛生用消耗品含む）（属紙第３「「受託 者が準備する消耗品及び使用見積」の例」参照） (b) 調理及び配食時における作業従事者等の配置 aa （給食業務の場合のみ）炊飯、下処理、揚げ等、加熱調理作業及び非加熱作業ご との調理工程表（海田市が提示する献立に基づく）及び作業人員見積 ab （給食業務及び食器洗浄共通）仕様書に示す「配食人員の配置（基準）」又は 「食器洗浄人員の配置（基準）」に準拠し、図示等により、理解容易なように説明 （属紙第４「「配食（食器洗浄）人員の配置」の例」参照） 注：食器洗浄等部外委託については、項目名を「作業従事者の配置」とする。 (c) 管理態勢及び連絡態勢 aa 受託者、現場責任者及び作業従事者の呼集網図並びに機能組織図（氏名及び連絡 先の記載は不要）（様式随意） ab 欠員が生じた際の処置要領（フロー、マニュアル等）（様式随意） ac 安全管理計画（様式随意） (d) 従業員の教育研修態勢 aa 社内教育の実施計画（様式随意） ab 新規採用者の教育態勢（様式随意） ｂ 食品衛生管理 (a) 衛生管理計画 aa 作業従事者等の健康管理の取り組み（様式随意） ab 細菌検査の検査実施項目及び実施時期（ノロウイルスを実施する場合はその旨を 記載）（様式随意） ac 新型コロナウイルス、ノロウイルス等感染症罹患（疑いを含む。）発生時の対応 要領（様式随意） (b) 衛生事故への対応 報告態勢、社内マニュアル等（様式随意） ｃ 入札年月日の前々年度以降における、陸上自衛隊との同種契約の履行状況 (a) 不履行内容（減額されたものを含む。様式随意） aa 駐屯地名及び時期 ab 業務不履行の内容及び発生原因 (b) 不履行内容の改善状況及び再発防止施策（様式随意） aa 改善に当たり取り組んだ事項 ab 当該駐屯地で業務を履行するに当たり実施する再発防止策 イ 提出期限 令和８年１月１６日（金）１２時００分（期日厳守） ウ 提出方法 陸上自衛隊海田市駐屯地第３５０会計隊契約班に持参又は郵送すること。 (4) 入札関係書類の審査 前号アに掲げる提出書類を審査し、１項目でも要件を満たしていない場合には不合格とす る。なお、審査に際しては入札参加希望者に対しヒアリングを行うこと又は追加資料の提出を 求めることがある。 (5) 入札参加資格に係る審査結果の通知 令和８年１月２１日（水）までに通知する。 (6) 審査結果に対する疑義の申し立て 審査結果に疑義のあるときは、疑義の内容について、通知を受理した日の翌日から起算して ２日以内に書面をもって申し立てることができる。当該申し立てに対しては、疑義の申立ての 書面を受理した日の翌日から起算して３日（行政機関の休日に関する法律（昭和６３年法律第 ９１号）第１条第１項各号に規定する行政機関の休日（以下「休日」という。）を含まな い。）以内に回答する。ただし、当該回答に対する疑義申し立ては受け付けない。 (7) 入札書の提出方法等 ア 提出期間 令和８年１月２８日（水）１７時００分まで イ 提出場所 陸上自衛隊海田市駐屯地 第３５０会計隊事務室 ウ 提出方法 入札書及び内訳明細書を各々封筒に入れて封かんし、入札書を入れた封筒の表に入札件名 及び商号又は名称を表記し「入札書在中」と記載、内訳明細書を入れた封筒の表に入札件名 及び商号又は名称を表記し「内訳明細書在中」と記載する。さらにこれらを１つの封筒に入 れて封かんし、封筒の表に入札件名を記載の上、持参又は郵送等により提出する。 その際、郵送等により提出する場合は、提出期限までに到達するよう発送し、発送後速や かに電話連絡する。なお、入札書及び内訳明細書が提出期限までに持参又は到達しない場合 には、当該入札者は入札を辞退したものとみなす。 エ 誓約書の提出 入札心得、仕様書及び契約条件等を理解し、その内容に疑義があれば解消したうえで入札 に参加すること。また入札後に契約条件等について異議を申し立てないことを記載した誓約 書を入札前に提出して頂きます。 (8) 入札及び開札 ア 時 期 令和８年１月２９日（木）０９時００分 イ 場 所 陸上自衛隊海田市駐屯地 第３５０会計隊入札室 ウ 入札書には、消費税等に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もっ た契約金額から消費税法で規定する消費税率に基づく消費税に相当する金額を差し引いた金 額を記載する。 エ 入札金額の内訳明細書を併せて提出すること。 オ インフルエンザ及び新型コロナウィルス等感染防止のため、郵便入札のみとする。 カ 入札の無効 (ｱ) 第３項で示した競争に参加する者に必要な資格を有しない者のした入札 (ｲ) 入札に関する条項に違反した入札 (ｳ) 入札金額、入札者の氏名及び押印された印影が判別し難い入札 (ｴ) 入札者が誓約した誓約書に虚偽があった場合又は誓約に反する行為があった場合 (9) 落札者の決定 ア 第１項に規定する入札参加資格を全て満たした者のうち、予定価格の制限の範囲内で最低 の価格をもって入札した者を落札者とする。ただし、当該応札価格が予算決算及び会計令第 ８５条の規定により契約内容に

関連文書

公告 https://www.mod.go.jp/gsdf/mae/mafin/k/ko077938.pdf PDF

出典

防衛省 陸上自衛隊 中部方面会計隊入札情報 ／ 発注機関：防衛省陸上自衛隊中部方面会計隊 海田市

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